Tvarůžková polévka

Pokud milujete tvarůžky, jistě vás osloví také vynikající tvarůžková polévka, jejíž přípravu zvládne úplně každý. Je jednoduchá, rychlá a výborná! Bude chutnat celé rodině. Pojďme se podívat, co budete potřebovat.

 

Ingredience
  • 2 menší cibule
  • 50 g syrečků
  • 3 polévkové lžíce olej
  • Zeleninový vývar nebo bujón
  • 3 menší brambory
  • 4 stroužky česneku
  • Na dochucení kmín, majoránka, sůl a pepř



Postup
Doba trvání: 30min
  1. Nejprve usmažíme dozlatova na drobno nakrájenou cibuli a zalijeme vývarem.
  2. Poté přidáme brambory, které nakrájíme na drobné kostky a vaříme do měkka.
  3. Jakmile jsou brambory uvařené, přidejte prolisovaný česnek a syrečky.
  4. Chvilku nechte vařit, dokud tvarůžky nezměknou. Tvarůžky polévku zároveň krásně zahustí.
  5. Poté jen dochutíme bylinkami, osolíme a opepříme dle chuti.
  6. Doporučujeme ochutit majoránkou, která dodá polévce příjemnou vůni.

Tip: K polévce podávejte křupavé pečivo.
Dobrou chuť!

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *